Oblica Blend – Kroatisk Extra Virgin Olivenolje (800 mg/kg) - 500ml

🌿 Oblica Blend – Kroatisk Extra Virgin Olivenolje (800 mg/kg)

Oblica Blend er en kroatisk extra virgin olivenolje testet til 800 mg/kg polyfenoler, og tilbyr en jevn, balansert smak som passer for hverdagsbruk. Presset fra Oblica-oliven, Kroatias vanligste og mest elskede sort, representerer denne oljen den autentiske smaken av Dalmatinerkysten.

Det som skiller denne blandingen ut er vår forpliktelse til tidlig høst, som sikrer førsteklasses kvalitet og forhøyede polyfenolnivåer som ikke alltid oppnås med denne tradisjonelle sorten. Resultatet er en allsidig olje som fungerer vakkert både rå og i lett matlaging, noe som gjør den til et ideelt valg for husholdninger som leter etter kvalitetsolivenolje med naturlige helsefordeler og ekte kroatisk karakter.

Perfekte kombinasjoner:

• Fersk eller røkt fisk som makrell, sardiner eller grillet havabbor
• Lagrede oster som manchego, pecorino eller gouda
• Rostede rotgrønnsaker, som gulrøtter, pastinakk og poteter
• Grillet eller pannestekt fisk med urter og sitron
• Varmt, sprøtt brød til å dyppe, som gir en dristig aksent til hver bit
• Lette pastaretter med sjømat eller grønnsaker
• Middelhavssalater med tomater, agurker og feta

Vinanbefalinger:

Passer utmerket til fyldige hvitviner som kroatisk Graševina, Pinot Grigio eller ulagret Chardonnay. For sjømatretter, prøv den med en frisk Vermentino eller en tørr Albarino.